Składniki na masę serową: • 700 g serka homogenizowanego typu "Danio". • 250 ml śmietanki kremówki. • 4 łyżki cukru pudru. • 2 łyżki żelatyny. ♥ Kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier puder i krótko zmiksować do połączenia. ♥ Dodawać stopniowo serek cały czas miksując. Żelatynę zalać niewielką ilością
Jun 25, 2021 · Następnie dodajemy żetatynę i dokładnie mieszamy. Masę dzielimy na dwie części. Jedną część masy wykładamy na biszkopt, przykrywamy drugą częścią ciasta. Na ciasto wykładamy resztę masy. Na masę kokosową wykładamy truskawki i zalewamy teżejącą się truskawkową galaretką. Ciasto chłodzimy w lodówce. Smacznego 😉.
DODATKOWO: * male biszkopty do dekoracji. SPOSÓBPRZYRZĄDZENIA: Białka ubijamy na sztywno partiami dosypujemy cukier, dodajemy po jednym żółtku. Wsypujemy budyń przesiany z proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Przelewamy na blachę, pieczemy ok.35 minut/180C. Studzimy, kroimy.
Jeden biszkopt włożyć z powrotem do tej samej blaszki, lecz wyżej wyścielanej papierem.Posmarować biszkopt frużeliną. Krok 3. Masa-Budynie ugotować na mleku,odstawić, dodać masło i dobrze wymieszać. Przykryć ściśle folią spożywczą i odstawić do całkowitego wystudzenia.Żelatynę rozpuścić w przegotowanej gorącej wodzie.
Ciasto z galaretkami - jak zrobić? 1. Wykonanie biszkopt: białka ubić na sztywną pianę. Ubijając dodawać stopniowo cukier, po 1 żółtku, a następnie mąkę zmieszaną z proszkiem. Ciasto wylać do wyłożonej pergaminem blaszki. Piec około 30 minut w temperaturze 180st. Wykonanie masa śmietankowa: galaretki rozpuścić w szklance
Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier. Ubijamy. Następnie dodajemy kolejno po jednym żółtku. Później wsypujemy stopniowo mąkę cały czas mieszając. Pieczemy w temperaturze ok. 180*C przez ok. 30minut. 3 galaretki truskawkowe rozrabiamy w 750ml wody. Galaretkę studzimy jednak nie pozwalamy jej bardzo stężeć.
vBm8.
biszkopt z serkami danio i galaretką